ca. 2 liter

4 æggeblommer
3 spsk flormelis
1/2 stang vanilie
50 g hakket chokolade
50 g hakkede hasselnødder

1/2 l piskefløde

2 æggehvider
1 spsk flormelis

Æggeblommer og flormelis piskes.
Kornene skrabes ud af vaniliestangen og tilsættes sammen med chokolade og nødder.

Flødes piskes stiv.

Hviderne piskes stive og flormelis piskes i.

Flødeskum og hvider vendes forsigtigt i æggeblommerne.

Hældes straks i en form og stilles i fryseren.

Frysetid er ca. 6 timer.

Kom evt. 120 g smarties i isen. Kommes i æggeblommer og flormelis før det hele blandes sammen.