Ingredienser
200 gram Smør
225 gram Sukker
2 tsk. Vanillesukker
3 Æg
250 gram Hvedemel
2 tsk. Bagepulver
1 dl. Piskefløde
2 spsk. Kakao
Fremgangsmåde
Rør smør og sukker godt sammen og rør vanillen i. Tilsæt æggene et af gangen og rør godt mellem hvert.
Bland bagepulver i melet og rør melet i dejen skiftevis med fløde eller mælk.
Tag 1/3 af dejen fra og rør kakao i.
Kom halvdelen af den lyse dej i en smurt sandkageform. Kom den mørke dej herpå og herover igen den lyse dej. Vend lidt rundt i kagedejen med en kniv, så kagen marmoreres.
Bag kagen ved 175 grader C. alm. ovn i godt 1 time.
Opskriften er fundet på alletiders kogebog